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如何在植物基飲料中實(shí)現(xiàn)顏色一致性
如何在植物基飲料中實(shí)現(xiàn)顏色一致性 發(fā)布時(shí)間:2025-09-12
如果您的下一款植物基飲品能實(shí)現(xiàn)驚艷的金黃色澤——天然、穩(wěn)定且不影響保質(zhì)期,會(huì)怎樣?這一愿景如今已更接近現(xiàn)實(shí)?!妒称非把亍菲诳囊豁?xiàng)同行評(píng)審研究揭示,通過(guò)將生姜黃粉以pH浸漬法一步融入豆?jié){,即可獲得穩(wěn)定鮮艷的色澤。研究人員通過(guò)HunterLabColorFlexEZ分光色度儀追蹤L...
  • 2021

    3-17
    與家樂(lè)氏Kellogg’s的合作:自動(dòng)分析Cheez-It產(chǎn)品的顏色
    跨國(guó)食品制造公司家樂(lè)氏(Kellogg’s)決定,全面實(shí)現(xiàn)測(cè)試分析無(wú)紙化。并且希望對(duì)Cheez-It系列產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)時(shí)在線讀取,節(jié)約人工,保證產(chǎn)品品質(zhì)。HunterLab團(tuán)隊(duì)向Kellogg’s展現(xiàn)了我們?cè)谏使芾矸矫娴膶I(yè)性,推薦了Spec...
  • 2021

    3-5
    如何通過(guò)分光測(cè)色儀的UV方法來(lái)分析咖啡/因含量?
    如何通過(guò)分光測(cè)色儀的UV方法來(lái)分析咖啡yin含量?利用吸光度來(lái)測(cè)量咖啡??Х鹊奈舛葴y(cè)量?jī)x器有很多,從大型機(jī)器到易于使用的手持便攜式設(shè)備。分光測(cè)色儀技術(shù)發(fā)展迅速,現(xiàn)在為咖啡制造商提供了許多測(cè)量產(chǎn)品顏色和質(zhì)量的選擇。在HunderLab,我們...
  • 2021

    1-22
    光學(xué)相關(guān)術(shù)語(yǔ)詞匯表
    A反射率值反射率值定為1.0,與反射面和漫射面密切相關(guān)。吸附作用光線射入或穿過(guò)物體時(shí),光或電磁輻射轉(zhuǎn)化為熱或其他輻射的過(guò)程。準(zhǔn)確性測(cè)量結(jié)果與認(rèn)可的參考值或標(biāo)度吻合。非彩色一種無(wú)色調(diào)的中和色,如白色、灰色或黑色。也稱無(wú)色彩。入射角入射光線與入...
  • 2021

    1-20
    果汁、碳酸飲料的顏色和濁度測(cè)量
    經(jīng)常有人問(wèn):我在一家測(cè)量運(yùn)動(dòng)飲料顏色的公司工作,現(xiàn)在這家公司對(duì)果汁和碳酸飲料的顏色感興趣,你有碰到過(guò)這些類型的飲料顏色測(cè)量嗎?能給一些建議或意見(jiàn)嗎?果汁一般包含:※水※甜料※可能含一些果汁或果粒※口味調(diào)料或者油乳劑※可能含混濁劑(常用的有檸...
  • 2021

    1-20
    辣椒紅色素的ASTA色價(jià)測(cè)定方法ASTA METHOD 20.1
    隨著食品工業(yè)的迅速發(fā)展,許多國(guó)家對(duì)食品添加劑的研究和應(yīng)用也相應(yīng)達(dá)到了*水平。人們對(duì)物質(zhì)生活的要求更多為營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、色香味俱全?,F(xiàn)代研究表明,合成色素大都有不同程度的毒性,危害人體健康,而天然色素則是人們必須的維生素來(lái)源。辣椒紅色素作為一種天...
  • 2021

    1-18
    鈦白粉色度檢測(cè)
    鈦白粉是一種重要的無(wú)機(jī)化工產(chǎn)品,主要成分為二氧化鈦的白色顏料。在目前涂料、油墨、造紙、塑料橡膠、化纖、陶瓷等工業(yè)中有著重要用途。我們測(cè)色的哪些功能用在鈦白粉的生產(chǎn)上呢?在國(guó)標(biāo)GB/T1706-2006和GB/T5211.16-2007中有提...
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